挺神農計畫 興隆國小租地教食農

台灣好基金會去年7月底啟動「神農計畫」並邀企業認養苗栗縣9所國小，每天供應有機蔬食，還協助學校開闢有機菜園實施食農教育，銅鑼鄉興隆國小最近就開闢一分多地的菜圃，全校學童加幼兒園小朋友六十多人都開心地種下小菜苗，心裡也充滿期待。

聯合報系願景工程系列專題「飲食革命．翻轉餐桌」，去年報導免費營養午餐亂象，引起社會關注及回響，好灣好基金會兩年多前就與苗栗縣廻鄉有機農場合作，補助新英、中興、烏眉3所國小供應有機蔬食，這學期開始更擴增為9校。

苗栗縣有機農業產銷合作社理事長沈俊良表示，縣內這學期接受台灣好基金會補助的學校，除了新英、中興、烏眉，還增加中和、同光、文峰、興隆、九湖、五湖及瑞湖國小，其中五湖及瑞湖因使用同一個學校廚房，所以合列1個學校，共上千名學生受惠。

他說，接受補助的學校，每天的午餐都有一道有機蔬菜，由縣內的有機農夫供應食材，也藉由校內開闢有機菜園，指導學童以自然農法栽種有機蔬菜，除了可「加菜」，學童並從中體驗到環境生態等食農教育，未來成長後更能接納有機蔬食的理念。

各校開闢的菜園因所處環境不同，也有不同特色，例如中和國小栽種地瓜、同光國小種花生、九湖國小種杭菊，各校的有機農產收成後還可以交流，分享成果。

興隆國小最近在學校圍牆旁租了一分多農地，在廻鄉農場協助下完成整地，菜圃設計成環狀的特殊造型，相當醒目，校方栽種了萵苣、芥菜等當季蔬菜。

興隆國小校長徐世芬說，學童參與種菜都很開心，老師還教大家用寶特瓶戳洞製作花灑，但最近下雨，還沒機會一試，學童都很期待收成的時刻到來。