106.1.13文峰小農之客家酸菜篇

這天….天氣很好，帶著低年級到校田採收包心芥菜

小朋友自己選擇一顆最大的來採收

在老師的協助下練習採摘芥菜

開心與芥菜合影

帶著芥菜去做日光浴囉!

隔天….特別情商邀請學童阿婆來教導大家做酸菜

有興趣的老師也都跑來一起參與，向『阿婆老師』認真的學習，小朋友們也很專心搓揉著芥菜

終於幫芥菜馬殺雞完畢，將一株株的芥菜放進桶子中，上面放上重物，等待明日再讓小朋友體驗『踩酸菜』的樂趣

鋪上透明塑膠袋，吩咐小朋友將腳丫子洗乾淨後，排隊踩酸菜囉!

真的是…..『酸味四溢』喔!